タウンガイド

宴会や団体旅行のお食事にもご利用いただけます。観光でお越しの方にも地元の方にも・・「"季"節の料理を気軽に"楽"しく」、ごゆるりとお過ごし下さい。古民家を思わせる囲炉裏やかまど。それらが醸し出す独特の雰囲気。自慢は何といっても「その日の朝に港から直送の食材を使った新鮮さ」日本料理を知り尽くした板長をはじめ、旨いものを知るスタッフが料理を提供します。和食の要と...

フランクフルトの中心部、Westendエリアに店を構えるIrohaは、新鮮な食材と本格的な調理技術で心温まる日本料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の店内は、ビジネスランチはもちろん、ご家族やご友人とのひとときをゆったりと楽しめる空間。海外にいながらも日本の四季を感じていただけるよう、旬の食材を活かしたバリエーション豊かなメニューをご用意しています。普段使いから特別な日まで、どんなシーンにも合う...

自慢のステーキは、直接現地に赴き生産者に会い、納得できたかずさ和牛・石見和牛・三田牛を仕入れ、塩、コショウのみで味付けし紀州備長炭の直火で丁寧に焼き上げます。かずさ炭焼きステーキ照葉樹は、料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛・兵庫三田牛・宮崎牛などを、シンプルに調理しご...

11月に木更津駅東口にOPENした『yairo』おしゃれな空間で素材を活かして料理の品々とより料理を美味しくするお酒でお食事を華やかに彩ります✨秋田牛ランプローストのほかにも人気中華料理店の店主を父に持つオーナーが作る中華料理もハマること間違いなし！ご来店お待ちしております♪落ち着いた雰囲気の店内で、デート・お一人様・お子様連れでもご利用いただけます。貸し切り・各種ご宴会のご予約も承っております。...

木更津駅から徒歩約4分の場所にある「木更津の煖」は、地元で水揚げされた鮮魚や千葉県産食材を使った和食を楽しめる居酒屋です。市場や漁港から仕入れる旬の魚介を使ったお刺身や一品料理をはじめ、炭火焼きやもつ鍋など、素材の魅力を引き出した料理をご提供しています。